Så bakar du bröd utan jäst – recept och tips
Hur bakar man bröd om man saknar jäst? Det finns faktiskt flera bra alternativ som gör att du enkelt kan…
All tommat — senaste nyheterna om ämnet "All tommat"
Vegetariskt och veganskt påskbord – 19 recept för en riktigt god påskbuffé
Fira påsk utan kött och fisk i år. Här mixar vi spännande smaker, nytänkande recept och goda och mättande rätter…
8 middagar du kan göra på dina rester – god restmat till hela familjen
Varje år slängs cirka 19 kilo fullt ätbar mat per person i Sverige och 26 kilo mat och dryck hälls…
Här kan du handla mat på nätet – så gör du
Att handla mat på nätet har blivit allt enklare. Idag har de flesta stora matkedjor både hemleverans och möjlighet att…
Köksmaskiner – guide till de 5 viktigaste i ditt kök
ELVISP Elvispen kan tyckas som självklar och kanske nästan onödig. Man kan ju vispa grädde och smeten till en sockerkaka…
5 köksprodukter du behöver för att lyckas med ditt långkok
Långkok är allt från en mustig köttgryta där köttet blir så mört att det smälter i munnen, till en smakrik…
Upptäck Schweiziska solpärlan Ticinos matkultur
Bland höga berg och antika byggnader möts också palmer och modern arkitektur i kantonen Ticino, som fått smeknamnet Schweiziska rivieran…
Vit sparris med Gruyèresås och skinkchips
Ä nda sedan år 1115 har osten Gruyère AOP tillverkats på den höglänta schweiziska landsbygden, 20 km utanför byn osten…
Gravad lax – stort test av 9 olika sorter
Vi testade nio olika märken av färdiggravad lax, en produkt som allt fler väljer inför högtider som jul och påsk.…
Ugnsbakad lax med fänkålsslaw – toppa med grovmalen rosépeppar
Kryddor i rätt mängd och storlek höjer vilken rätt som helst. Men det kan ibland vara svårt att veta hur…